Ray Ensina : Cupcakes ! (Massa de Bolo da Vovó)

E aí ! 

Que tal uma receita delicinha para iniciar a semana bem, muuuito bem ? Vou te passar uma receitinha de família : essa massa de bolo era da minha vovó. Depois que aprendi essa receita, não sei fazer outro quitute para acompanhar o cafezinho da tarde. 

INGREDIENTES :

- 4 colheres de sopa (bem cheias) de margarina;

- 2 xícaras de açúcar;

- 3 ovos;

- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento;

- 1 xícara de leite;

- 5 colheres de sopa de achocolatado (uso o Nescau)

MODO DE FAZER :

Em um refratário misture o açúcar com a margarina. A misturinha vai ficar  mais o menos assim : (bato tudo com colher de pau/ se preferir a batedeira, fique a vontade).

Em seguida,acrescente os ovos, vai ficar assim :

Acrescente a farinha de trigo :

O leite :

E por fim, o Nescau :

Tchanraaaam, só colocar nossa massa na forma tradicional ou nas forminhas de cupcake.

Preferi fazer cupcakes. Essa massa rendeu 26 bolinhos. Depois basta colocar no forno esperar 25 minutinhos  em temperatura máxima. Para saber se o bolo está no ponto certo, basta espetar um palitinho de dente, faca ou o próprio garfo. Se eles sairem limpinhos, é porque tá prontinho. Daí e só confeitar e saborear.

Beijooooooooo ! Espero que tenham gostado.